
Jeg har lavet min første tapas nogensinde. Det er bare en lækker spise, og hele familien kan være med, og så kan det jo laves i utallige variationer.
Jeg ridser op hvad vi fik til vores tapas, og linker til det jeg har lavet opskrifter til:
Blinis m/ cremefraiche, rødløg og stenbiderrogn
Ricotta m/salsa
Parmaskinke viklet om pikanost
Stegt squash m/mozzarella
Div. faste oste
Røget kartoffelspegepølse
Salami
Til børnene var der desuden:
Blinis m/cremefraiche og fiskefrikadelle
Kødpølse
Almindelig ost i skiver
Markrel
Fiskefrikadelle
Tomater og agurker