
Jeg synes, jeg manglede lidt frokostretter på bloggen, så det måtte jeg jo i gang med, og første ret blev denne.
Ingredienser:
2 blokke frossen spinat
2 æg
50 ml. mælk
40 g. revet ost
Salt/peber
Tilbehør
Peberfrugt
Stegt kylling
Lidt sød chilisauce
Fremgangsmåde:
Bland æg, mælk, spinat, ost og salt/peber. Hæld det på en varm pande med lidt olie eller margarine.
Spis det med lidt peberfrugt og kylling.